老KK的世界

 　今天是到北京的第二天，此次來有個附帶重要任務，那就要去找老婆的老家， 她算得上是北京人，好幾代都住在北京，只有她这一代都沒來過，那也是一种遺憾。

　　経研究過地图後，知道从飯店到东四的距離，坐车也不过三站，我決定步行， 既能看看街頭風景，順便運動。 

　早上8奌，从沙滩北街沿五四大街东行，首先在路北辺發現一幢樣式古典的「紅楼」， 看起來年歳已久，果然不出所料，牆壁上掛著一個牌子，說明它是北京大學汨址的一部份， 同时是五四運動的重要活動地奌之一，毛澤東曾在這兒图書館工作。
　走過了一条街，路的左辺又看到了一座大型建築物，那是「中國美朮館」， 就在路口的小公園中，有一群人们在裡頭活動，这次我發現北京保留了許多公園， 这是很好的事，因為一些退休的老者可以在裡頭活動，联誼，下棋，打發时间。
　在小公園裡我看見有人在地上寫字，進去瞧瞧，只見那老先生手拿自己製作的筆， 沾上水就在地上練起來字來，経請教才知道這枝筆的製造方法，首先把海綿修剪成的筆頭的形狀， 再將保特瓶頭包住筆頭的上部，以鉄絲綁住，由上方插入一枝竹子，就成了這一隻克难筆， 我不禁手癢也在地上寫了一個字，與老先生们聊了一下天，照了些相片就離開了。 

我曾在一篇文章看到，北京人很注重方向，路名取的也很有方向感，比方說， 以某個地標為準，往东的叫东大街，向西就叫西大街，当然也有北大街，南大街； 更有趣味的是，如果街是斜的，那就乾脆挑明了它，比方說「煙袋斜街」、「东花市斜街」； 你向路人问路时，會得到这樣的答案：“你向东走個兩条街，再向南，到了路口，东北角就是了“， 你看，方向清楚的不得了。北京呆了些日子，我現在也有这個毛病，常用东南西北來指方向了。
  好，回到刚才的小公園來，如果由这个路口南行，可前往「王府井步行街」， 路口东面对街即為「隆福寺街」，这兒在过去可是不得了的熱鬧，东有隆福寺，西有護国寺， 都是善男信女必來之地，每逢開廟必定人山人海，但今天不如往日了；走進去一看， 有些賣衣服的店已經开始營業了，再往东走，到了百年老店「白魁老號」， 這正是我要吃早奌的地方，人已坐了不少。
　我们點了聞名已久的豆汁和焦圈、麵茶、 燒餅夾牛肉、肉夾饃；一吃之下，大為驚奇，尤其是那豆汁， 早聽人說外地人不容易接受這豆汁的味兒，只有老北京人才會喜酄喝它， 那留走在異乡的北京人，更是念念不能忘的。
　但我喝下一口就愛上它了，配上咸菜丝口感極佳，不但在北京的日子，每天都喝上一碗，回到台灣，仍想念著那酸酸的味兒呢，老婆笑說我前輩子大概是北京人吧。其實，吃道地的北京小吃是对老北京文化的一种懷念。  

福隆寺街的老店
 

走出白魁老號，看到了「侯餛飩」，当然得嚐嚐，點了一碗鮮肉餛飩，那個湯的味道真濃郁， 餛飩皮兒很有嚼勁，真的好吃。
　老店「丰年灌腸」就在隔壁，既來之不免也嚐它一盤吧； 丰年灌腸的原料是白薯粉，经油炸过后，外焦里嫩，吃时浇上蒜汁，十分鲜美可口。 北京小吃的特点是每种小吃都要有不同的配料，这样才能把各种小吃的味道吃出来。 比如喝豆汁，必须配辣咸菜丝；吃炸灌肠必须要配蒜汁；吃爆肚要配芝麻酱和辣椒油……， 只是肚量有限，只能每一种淺嚐即止。

 

隆福寺街东口就是东四了，对街是东四頭条，沿东四北大街往北走没多遠，就到了东四三条， 老婆的舉止看起來有些興奮和不安，這是她的老家，前幾代都住在这兒，聽得胡同裡的人說， 那时能住在这兒，可是非富即貴。
　走進三条，只見兩旁斑駁的四合院，有人十分安閒的坐在家门口，也有人搬了桌椅，坐在巷子裡打著扑克牌，賣菜的店也开張了， 每個人都自在的過著生活，這才是真實的北京。
　沿著胡同一路走，找到了老家的门牌號， 只見正在整修，並没有人住，經詢问隣居後才知目前屋主才以四佰萬元買下， 前屋主姓劉則不知去向，老婆连忙打了手机问了大姐才了解怎麼一回事， 原來老家的位置的確是在這兒，但人早已不住在這兒了，唉，白跑一趟。其實也不算白跑， 那种回到老家的感覺是很特別的，文字很难形容。而我在三条裡抽空打了兩個電話， 預定了今晚在利群烤鴨和明晚的厉家菜，这兩处可是非吃不可的，萬一無法吃到的話， 豈不白來北京一趟。
　走回东四北大街，有了另一番收穫，老婆進了一家服飾店，選中了三件衣服，藍、紫、黃 各一，每件15元，顏色很美的上衣，接下來三天都穿著它，我在隔壁的同仁堂買了兩瓶正骨水， 每瓶14.4元，好貴。