各地特殊的美食也是一種文化，有時美食比人文、景物更值得回味。旅遊時順便一嚐美食，就好像寶劍贈英雄，相得益彰。
這次江南水鄉遊的進出點都是上海，雖然前後只是各停一個晚上，如同蜻蜓點水般的掠過，但是我對當地的美食是不肯輕易放過的，去年來時，在淮海中路吃了吳越人家和思南路的阿娘面，都非常好吃；離開的那一天，又去了奉賢路的蜀地辣子魚，那兒的魚頭鍋和麻辣鴨頭也是棒極了，這次又吃了些什麼呢，待我慢慢道來。
2006年11月13日 初抵上海
出了浦東機場，剛好機場巴士六線等著，它的路線經過靜安寺，在延安東路與華山路交口可以下車，只需走個二十多公尺就可以到酒店，實在太方便了；上了巴士，每人18元，約13：30開車，一個小時後就到了我們這次預訂好的百樂門大酒店。
百乐门大酒店：上海市静安区南京西路1728号，电话：021-62488686
我是第一次透過攜程網訂房，訂了百樂門大酒店，一晚420元，標準房，双床，含双人早餐，房間很大，我們住的是十六樓，窗外的景觀很棒。雖然我不願花大錢，但我也不必太委屈自己，所以訂了一個中價位的酒店，没想到它比我前次由旅行社代訂的金門大酒店還要好。
放下行李，大約15：30我們離開酒店，穿過地下道，對街就是地鉄二號線靜安寺站，一年前來的時候，搭地鉄只需2元的路程，現在要3元了；我們先坐到人民廣場站下車，走到西藏中路轉搭公交930，每人2元，本來預定要到新北門才下車，只因老馬識途，在車上忙著與老婆聊天，一時疏忽，没聽清車上的廣播，錯將馮京當馬涼，提前在小北門下了車，只好用腳慢慢踢了。
下錯了站，没想到另有一番收穫；走過大境弄，這條街上很小，房子也很老了，這裡並不是觀光客會到訪的景點，雖然只距豫園兩條街，卻是可以看到一般上海老百姓真實的生活。
路旁一座白雲觀巍然矗立，倒有幾番古味，穿過人來人往的菜市場，問了兩次路，花了十多分鐘才走到方濱中路上，看到了上海老街四個大字的牌坊，我知道到豫園了。這條老街賣的都是仿古的文物，吸引不了我們的注意，我們的目標是桂花糖藕和南翔小籠。
大境弄中的白雲觀
走進豫園商城，老婆迫不急待的到處詢問，那兒有好吃的桂花糖藕，三年前曾來此一遊，當時買過一盒糖藕，一口吃下去，只覺人間美味莫過於此；無奈今天逛來又逛去，在一家什麼都賣的速食店，買了一盤8元的桂花糖藕，嚐了之後，似乎和記憶中的滋味相去甚遠，只好作罷。
華燈初上的豫園綠波廊
老婆第二目標是南翔小籠，這可是她朝思暮想已久的美食了，樓下排隊人很多，為了吃的舒暢，我們上了二樓，叫了兩籠，每份18元，薑絲和蛋皮湯各1元，正覺得奇怪，怎麼去年每籠才10元，今年漲了那麼多呢？
原來此小籠非彼小籠也；這籠包子共有16個，皮較厚，剛開始吃時，没察覺出這個差異，兩人吃得不亦樂乎，肚子越吃是越飽，才察覺出此小籠份量與印象中的不同，待問了服務員才恍然大悟，原來晚上六點後才是每籠10個，只賣10元，無奈肚子已飽，只得悵然離去。
豫園美食：南翔小籠、寧波湯圓、桂花糖藕
下得樓來，在綠波廊前照了幾張相，抬頭一瞧，寧波湯圓正在眼前，這是決不能放過的，叫了一碗湯圓8元，很好吃；又隨興逛到了商場外的城隍廟，老婆被賣羊肉串的吸引了過去，每人又吃了一串烤羊肉，每串3元，這才甘心離開豫園。
尋找新天地：
沿著麗水路，走回人民路，坐上公交926，每人2元，在淮海中路上的嵩山路站下車，目標是新天地，順著黃坡南路往南走，到了太倉路就看見了新吉士酒樓，走進這一大片的石庫門，夜晚的燈火照亮了這有些異國風的街頭，倒是另有一番風情。
一路閒逛，也走到楊惠姍的玻璃工坊，不過，我没什麼興趣，肚子飽飽的，也吃不下，只好繼續走，心中一動，有個咸烤蟹在南昌路，踢過去看看吧，拿出地圖，就沿興業路向西，穿過重慶南路就是南昌路了，發生了個小插曲，地上石板不平，我還摔了一跤，幸好没事。
特色咸烤蟹：南昌路184号，訂蟹电話：5306-8597
南昌路的夜晚較為幽靜，兩旁老房子較多，也有些名人住過這裡，但我是不想看的，我只想吃那風味獨特的烤蟹，走啊走的，南昌路184號到了，差點錯過，小小的一個門，貼著一張寫著“咸烤蟹”，進去一問，連坐的地方都没有，老闆說只能打包帶回去吃，每只15元，便宜是便宜，但要等40分鐘，只好下次再說了，臨走時，老闆給了張名片，說下回要先打個電話預約就行了。
小楊生煎：吳江路54號、60號 (近南京西路)
拐個彎就是思南路，走回淮海中路，心中正著急，不知要去那兒逛，對了，小楊生煎在吳江路上，上次來上海時没吃到，懊惱了好久，這回可不能放過；搭的士由瑞金路北行，11元，到吳江路口下，這條夜市人潮洶湧，熱鬧著呢。
小楊生煎有兩家，我們選了店前排著長龍的一家，老婆先去排隊，我去買票，没錯，要吃什麼得先買票，我買了3元的生煎，四個一盤，又買了一碗油豆腐咖哩牛肉粉絲湯，5元，，那一大鉄鍋的生煎，很快就被買光了，然後又換一大鍋，兩鍋之後，終於輪到我們。
坐定之後，先拿筷子把小煎包弄個洞，但見包內帶湯，一口喝下去，豈是一個鮮字可以形容，再吃一口餡，咬一口皮，這包子底部有點焦脆，口感極佳，本人評5顆星。吃完生煎，走到南京西路，已經走不太動了，只得搭的士回百樂門酒店，11元。
前往火車站 2006年11月14日
早上五點多就醒了，窗外一片霧濛濛，陰天，幸好没有下雨，對著窗外的靜安寺和對街的靜安公園照了幾張相，留為紀念。七點多，和老婆一起下樓，早餐在三樓，嘿，還没開門，七點半才能進去，這點不大好，客人也有要早出門辦事的，酒店這方面需要改善。
下樓到外頭走走吧，街上可是生機昂然，酒店門口就有賣蛋餅的，也有賣水果的，上班的人們匆匆走在街頭，自助行的感覺真好，不必為他人所牽制，悠閒自在。七點四十，回到酒店，餐廳已有很多人了，早點還算不錯，清爽可口，不過經驗告訴我自己，不要吃太飽，否則路上遇著好吃的就食不滋味了。吃飽了，拿了行李到櫃台辦理離房，已是八點多了。
走出酒店，向左轉，沿華山路北行，第一個橫路是愚園路，路口有一家常在白先勇小說中出現的百樂門大舞廳，過了這個路口，在華山路的路邊等公交，旁邊有一家小攤販，賣的是牛肉煎包，買了一個嚐嚐，2元，很好吃的，湯鮮肉嫩，只是不敢多吃。
我們坐公交506去火車站的(113也行)，車票每人2元，下車處在上海火車站南廣場的西邊。
華山路之公交靜安寺站
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